Advertisement
Sambal mangga adalah salah satu menu sambal yang mempunyai rasa khas tersendiri, rasa pedasnya dapat rasa segernya dapat dari mangga. Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal mangga ini. Lebih jelasnya anda bisa intip resepnya dibawah ini, Selamat mempraktekkan yah bunda and Happy cooking.
Bahanya:
Bahanya:
- 1 buah mangga tua yg agak kuning, tp yg msh keras, kupas potong korek api / diserut
- 1 sdt air jeruk nipis
- 8 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit
- 2 sdt gula merah, sisir
- 1 sdt terasi
- Garam secukupnya
- Campur mangga yg sudah di iris dgn bumbu yg di ulek kasar & air jeruk nipis. Aduk hingga rata.
- Simpan dalam kulkas kurang lebih 2 jam kemudian hidangkan.
EmoticonEmoticon