Baso Goreng by Mrs Sylviano

Advertisement


by Mrs Sylviano

Bahan-bahan
300 gr daging (ikan filletatau udang)
2 sdm tepung sagu
1 sdt bawang putih cingcang goreng
8-10 btr es batu
secukupnya Garam, merica, kecap ikan
Bawang Daun iris tipis


Langkah

Blender semua bahan, kecuali bawang Daun. Sampai halus.. bisa juga di laku kan dengan tangan (bawang putih goreng di halus kan terlebih dahulu) Setelah bahan tercampur, masukkan potong an bawang Daun.. aduk Hingga tercampur rata Siap kan minyak.. dgn Api kecil namun panas.. bentuk bulat2 adonan.. dan goreng... Hidangkan





EmoticonEmoticon

close